糖尿病

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食後に血糖値が上がるのはなぜ?

年齢を重ねるにつれ、血糖値が気になってくる方も増えています。血糖値は食後に上がることはよく知られていますが、なぜ食後は血糖値が上がるのでしょうか。食後高血糖とはどのような状態なのでしょうか?食事を摂ると血糖値は一時的に上昇しますが、健康な人...